La condition la plus importante pour avoir du bon vin : Une Bonne Cave !
Une authentique cave à vin du 14ème siècle au coeur de Saint-Paul-de-Vence
Installée dans le village médiéval, la cave s'étend sur deux niveaux sous la rue, protégée par des murs de pierre de plus d'un mètre d'épaisseur. On y descend au calme, à l'écart de l'agitation : un lieu authentique, qui a gardé le caractère de son époque.
Au fil des années, des liens privilégiés se sont construits avec des vignerons et des domaines de référence. Ces relations permettent aujourd'hui à la cave de proposer des allocations rares, des bouteilles recherchées et des cuvées confidentielles difficiles à trouver ailleurs.
Certains de nos vignerons jouissent d'une renommée mondiale et ne livrent qu'un nombre de bouteilles limité ; d'autres, plus discrets aujourd'hui, sont les étoiles de demain.
Tous mettent le même savoir-faire et la même passion au service de votre plaisir.
Ces murs anciens offrent aussi au vin des conditions idéales : la fraîcheur, l'obscurité et une humidité naturelle, sans rien forcer.
C'est tout ce qui fait de cette cave un lieu à part, où chaque vin attend le moment d'être ouvert et partagé.
Vous souhaitez prolonger l'expérience chez vous ? La Cave de Saint Paul propose un service de livraison 7j/7
de Vence à Cagnes-sur-Mer à partir de 150 € d'achat.
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